მოცვი

ქართული მოცვი მოჰყავთ სუფთა მთისწინა მეურნეობებში, რომელთა დიდი ნაწილი ორგანული მეთოდებით მუშაობს. ადრეული, საშუალო და გვიანი ჯიშების გააზრებული ნაკრები ახალი კენკრის ნაკადს ივნისიდან სექტემბრამდე ინარჩუნებს.

ჯიშები და სეზონები

• ადრეული (ივნ–ივლ): დიუკი, ბლუკროპი, სპარტანი. უხვმოსავლიანი, კლასიკური დაბალანსებული გემო
• საშუალო (ივლ–აგვ): ჩანდლერი, ლეგასი, ბლუგოლდი. ძალიან მსხვილი კენკრა, კომერციული ხარისხი
• გვიანი (აგვ–სექ): ელიოტი, ავრორა. ტკბილი, უხვმოსავლიანი, დიდხანს ინახება